end result

Assalamualaikum.

Alhamdulillah, hari Sabtu lepas aku dah berjaya menggodek meatballs seperti yang dirancang. Klik sini untuk resipi. Inilah hasilnya!

350g daging boleh menghasilkan 36 biji meatballs.

Ok presentation macam plain je kan.. sebab aku dah penat menggodek meatballs ni, lalu malas nak buat side dish nye pulak. lagipun ada kenduri kawen, plus kat umah mesti la aku nak makan masakan mak aku. hakhak.

Menurut pembacaan aku, side dish boleh terdiri daripada mashed potato, french fries, coleslaw, salad etc etc.

Rasa dia? Aku rasa ok2 je la. Tapi terlalu meaty. Sebagai penggemar daging, aku rasa aku tak boleh makan meatballs ni banyak2, pening kepala, too much cholesterol and oily kot. Sos pun macam agak muak, jadi aku tambah pepper banyak3x and add sauce summore. hee.

Others opinion? Papa cakap sedap. Mama cakap sedap jugak. tapi Mama's first impression is... "abby buat bergedil ke ni?" lol!

Overall? Ok je la. Next time aku nak try alter resipi ni. Ini pun aku dah alter2 jugak ikut selera anak tekak. We'll see how it turns out next time. :D

p/s: special sem aku dah nak start esok. aku harap blog ni tak suram semula, but thats too early to tell. lets hope class dis sem tak hectic sangat. yolah tu tak hectic, kalau class from tuesday to friday ape ke yg tak hectic nya tu? huhu.

Years From Now

Assalamualaikum.

I cannot help but to post an entry tonite. The reason is because of this song! I had to post it and share it here after I heard Aizat sang them in AF. Oh my! I love it to bits! :D I just heard it for the first and quickly googled for the lyrics. You really nailed it Aizat, great job!

Aizat – Years From Now Lyrics

What will I be years from now

What will I wear, how will I look

I think too much, I think too much

Sometimes it’s scary over thinking

What you have or haven’t done

You think too much, you think too much

Will the rain smell the same

Will our loosing treacherous game

And the star much shine

The colours seem so blurry

Will I end up all alone

Without a shoulder to cry on

What will I be years from now

I have answered them but none have answered me

And when my time has come

I hope my last seconds in this life will have you

Will have you

Will the rain smell the same

Will our loosing treacherous game

And neglect most people who

Seems so worthy

p/s: Or I'm being biased? Coz I love all of his song, he's so talented! OMG. tak sangka rupanya aku minat Aizat. :DD

Something Unexpected

Assalamualaikum wbt

Semenjak dua menjak ni, begitu banyak berita kematian yg mengejutkan aku dengar. Seorang blogger yg beberapa hari sebelumnya sempat mengupdate blog. Ibu kepada sahabat aku yg tidak pernah aku dengar khabar beliau sakit atau apa-apa. Mangsa tragedi tanah runtuh Hulu Langat. Ramai lagi lah.

Sungguh, bergetar hati aku setiap kali, dan beberapa malam tidur aku terganggu kerana memikirkan, "bagaimana jika aku tak bangun lagi esok pagi?". Mungkin benar ada sesetengah pendapat bahawa, jika manusia ni benar2 mengingati mati, nescaya dia tidak akan betah membuat pekerjaan2 lain melainkan hanya beribadah kepada Allah. (oh aku benci diri aku yg akhirnya masih boleh tidur hingga lewat bangunnya).

Aku sebenarnya tak mampu bayangkan, kesunyian di alam kubur tu. Apatah lagi kalau amalan tak cukup, kena seksa hingga Hari Kiamat yang tak pasti bila kunjung tibanya.

Dari Anas bin Malik : Rasulullah Shalallahu ‘Alaihi Wasalam bersabda:

“Aku diutus, dan kiamat (demikian dekat) sebagaimana (dekatnya) dua jari ini.” Beliau rapatkan jari telunjuk dan jari tengah.

Memang benar, kiamat itu sudah dekat. Tapi bagaimana definisi "dekat" itu? Apakah satu tahun itu dekat? Atau sepuluh tahun pun dikira dekat? Atau seratus tahun? Itu semua rahsia Allah. Kita seharusnya tidak peduli Kiamat itu bila tibanya. Yang pasti, persediaan untuk menghadapinya perlu sentiasa berjalan.

Oh. Aku mahu menegur sesuatu. Zaman serba canggih ni, kita boleh mengetahui berita tentang kematian seseorang melalui gadget2 kita yang canggih sahaja. Cepat saja beritanya akan tersebar di laman2 sosial, blog2 dll. Jadinya bila si waris, atau si pengkhabar berita mengharap kita mendoakan atau menyedekahkan Al-Fatihah, alhamdulillah memang ramai yang akan kembali 'reply' dengan ucapan takziah, doa dan 'tulisan' Al-Fatihah. Aku harap semua yang menulis itu tidak sekadar menulis kosong saja. Pastikan lebihkan praktiknya daripada hanya menulis sesuatu yang tidak bermakna.

Dan adalah lebih baik jika doa itu tidak dituju hanya untuk si mati, tapi doalah untuk semua orang telah pergi sebelum kita. Dan janganlah doa itu dikirim hanya sekali, kerana menurut permintaan si pengkhabar berita tadi. Amalkan mendoakan untuk mereka setiap kali lepas solat, bila2 masa yang kita teringat untuk berdoa, 'attach'kan sekali doa buat mereka. baca Al-Quran jangan hanya untuk diri sendiri, niat untuk hadiahkan buat mereka, hatta untuk yang masih hidup pun boleh juga.mereka perlukan kita disaat mereka sudah tidak berdaya melakukan apa2 lagi. insyaAllah, apa yang kita doakan untuk mereka, kebaikan itu akan kembali semula kepada kita. Wallahualam.

Selamat Hari Jumaat semua! :)

bagi aku sunyi tu macam, rumah kau tgh blackout, ada satu je cahaya dari lilin, lepas tu dtg angin padam cahaya tu. kalau 7-feet under 'there' kau agak2 macam mana?

p/s: pergi melawat sahabat yg kehilangan ibunya minggu lalu, aku tahu pelukan aku tidak mampu mengembalikan ibunya, cuma berharap sedikit kekuatan aku mampu meresap ke jiwanya untuk menempuh hari2 mendatang tanpa ibu disisi. kawan2 tolong doa untuk kekuatan dia, dan kesejahteraan ibunya ya! jangan lupa doa untuk orang juga. :)

Meatballs IKEA

Ramai orang duk bising2 kat FB tentang status ke'halal'an Meatballs IKEA. Aku dulu2 pernah lah jugak rasa macam nak pergi try makan, sebab nak tau gak apa yang sedap sangat kan. Tapi everytime aku pergi tempat tu mesti penuh, dan mulut aku pun tak pernah tergerak nak cakap kat mama papa ajak makan situ. Kitorang paling2 pun pergi beli karipap yang besar tu (oh plis jgn cakap situ pun tak halal) tak pun gi cari kedai makan lain kat IKANO. Alhamdulillah, Tuhan selamatkan aku kat situ, tapi status restoran2 lain tu pun tak pasti. Harap aku dan kamu semua dijauhkan daripada perkara2 yang haram ni.

Jadinya, untuk lebih selamat, apa kata kita kurangkan makan kat luar, cuba masak sendiri kat rumah. Kat rumah kita boleh pantau bahan2 yang ada dalam masakan kita, dan insyaAllah tiada keraguan pada makanan tersebut. Pembaca blog aku, aku rasa kebanyakannya perempuan, so time ni lah kita nak brush up skill memasak kan? Buat persediaan sebelum melangkah ke alam rumahtangga. Nanti takdelah segan dengan mak mertua masak semua tak berasa. hehe. :)

Oklah cukup aku membebel. Sini aku nak share resipi yang boleh shift kan keteringinan korang kat Meatballs IKEA tu. Pasni boleh buat kat rumah je uols! Tak perlu nak ke IKEA lagi. :D

Meatball

400 gram daging cincang

2 biji bawang besar - cincang

3 ulas bawang putih - cincang

1 biji telur

3/4 cawan serbuk roti

2 sudu besar susu segar

1 sudu besar mentega

1 sudu teh lada sulah

1 sudu teh garam

1 sudu teh parsley- xletak pon sebab takde parsley =)

So cara-caranya,

First, gaulkan semua bahan dalam satu bekas dengan penuh kasih sayang. Sebuk roti aku buat sendiri. Bakar roti and hancurkan. Rendamkan dulu serbuk roti dalam susu smpai kembang. Bentukkan bahan menjadi bebola api. Eh, silap, bebola kecil. Bila dah siap gentel semuanya, boleh pilih nak goreng atau dibakar. Kalau nak goreng, gunakan sedikit mentega. Kalau bakar guna suhu 170'c selama 30 minit.

Sos Meatball

Butter

Kiub atau Stok daging lembu

Tepung Gandum

Serbuk lada hitam

garam secukup rasa.

Sos meatball kita guna saki baki masa menggoreng tadi, just tambah butter sikit and masukkan tepung gandum. Tuang stock daging tadi and kacau sampai likat. Masuk serbuk lada hitam and garam secukup rasa.

Kalau tak faham boleh rujuk video ni:

Sumber: http://www.devotedlily.com/2010/12/homemade-ikea-meatball.html

Dari Abu Muhammad Al Hasan bin Ali bin Abi Thalib, cucu Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam dan kesayangannya dia berkata : Saya menghafal dari Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam (sabdanya): Tinggalkanlah apa yang meragukanmu kepada apa yang tidak meragukanmu. (Riwayat Tirmidzi dan dia berkata: Haditsnya hasan shahih)

p/s: Nak try lah weekend ni. Nak tau apa yang sedap sangat. Hee.

perfectly imperfect

"When you're out there looking for the perfect person, keep these things in mind - people change, no matter how hard they try not to. As you grow older you mature, and with each new level of maturity come different ideas, different needs and wants. The person who was perfect for you at twenty could be the person you hate when you're thirty-five. You have to find someone who will grow with you, change with you, laugh with you and cry with you. A person who fills in where you lack, a person whom you can fill in for when they are lacking. But what about the perfect person , you ask ? They do not exist. There are no perfect people, only people who are perfect for each other. You deserve to be happy not in the arms of someone who keeps you waiting, but in the arms of someone who will take you now. " (J. M Whitaker)

p/s: no this is not from stumble. :P

wordless wednesday #3

cuba teka apa ni? Sarah shhh...

p/s: aku nak berenti keje balik kg dan makan segala benda yg aku nak makan. haha.

sweet escape

Assalamualaikum.

Do you know that I loved poem?

Ok now I'm gonna tell you.

I LOVE POEM. :P

I love quoting poems, as much as I love quoting movie lines.

I write my own sometimes,

but no, it doesn't make me a poet,

not to the people,

or at least if I were, it would be only to myself.

Besides Mathematics, my favorite class in high school is English.

Thank God that they started the literature subject during my year of studies.

Some may felt it as a burden, but I pretty much enjoyed it.

Singing in the class, creating poems, understanding the meaning behind all those lines and stanza.

I call it sweet escape.

Coz in some way, I got to be someone I'm never gonna be in the reality. :)

In poem, I'm not myself.

One Hundred Love Sonnets: XVII

BY PABLO NERUDA

TRANSLATED BY MARK EISNER

I don’t love you as if you were a rose of salt, topaz,

or arrow of carnations that propagate fire:

I love you as one loves certain obscure things,

secretly, between the shadow and the soul.

I love you as the plant that doesn’t bloom but carries

the light of those flowers, hidden, within itself,

and thanks to your love the tight aroma that arose

from the earth lives dimly in my body.

I love you without knowing how, or when, or from where,

I love you directly without problems or pride:

I love you like this because I don’t know any other way to love,

except in this form in which I am not nor are you,

so close that your hand upon my chest is mine,

so close that your eyes close with my dreams.

p/s: ok i got this from Stumble. tehee.

p/s summore: remember Sonnet 18? Shall I compare thee to a summer's day? aww they're breathtaking! *feeling good today* ^_^

Stumble

Assalamualaikum.

I was influenced by Cik Sarah to use this one online application called StumbleUpon since yesterday. It is a search engine where you could choose any categories of your interest and the website will actually find other websites or application that suits your interest. In simpler words, it helps u to stumble!

You know you were on the internet like 24/7 and it came to reach a state where u don't know what to surf online. so that's the point of stumble. i sometimes have these few seconds on the screen thinking hard of what else i want to surf, and now i have stumble! it amazed me by knowing that there are thousands of other websites that is interesting to surf rather than my "usual" list.

but hey, better watch out! it might get addictive like fb used to make me so. i have stumble like more than 50 pages in 2 days, so i hope u get what i mean. ok?

go try it out and enjoy!

p/s: i like makesmethink.com suggested by stumble! spent hours browsing through all the inspirational short notes. and i smiled all the way :) oh i forgot, click here to start stumbling! u would need to register for that. :D

Travelog Syahadah

Assalamualaikum.

pesta buku dah berakhir.

aku dah boleh menarik nafas lega.

sebab aku dah bebas daripada asyik berfikir tentang pesta buku tu je.

tahun ini agak mengecewakan

aku tak dapat pergi

dek kerana bekerja

dan tiada teman mahu pergi

mama papa sungguh tidak menyapot

sebab tempat tu sesak

dan ofkos sebab buku aku hasil borongan tahun lepas pun masih ada

hmph.

takpe lah tahun ni azam habiskan dulu buku buku yang bertimbun tu

tahun depan mesti dapat pergi ok?? *cakap dgn diri sendiri hehe*

jadi misi aku tu telah aku mulakan minggu ni

aku baru selesai habiskan satu buku

tajuknya Travelog Syahadah

huish buku ni dari tahun lepas aku mula baca.

tahun ni dah bulan lima baru habis.

bukunya nipis aje.

jadi aku habiskan buku ni dulu sebagai "warm up" orang kata

apa yang menarik pasal buku ni?

buku ni pasal perjalanan seorang insan bernama Rashidi

menempuhi macam macam dugaan untuk beliau mengucap kalimah tauhid

beberapa kali permintaan beliau di buat tak endah

pernah dipenjara, 7 tahun berjauhan dari keluarga,

alhamdulillah selama dia menempuh pelbagai cabaran itu

akhirnya dia beroleh suatu kemanisan

yang mungkin kita yang dah sedia Islam sejak lahir pun tak dapat

aku doakan agar dia kekal dalam kemanisan itu

dan semoga kita semua dapat mencapai kelazatan iman itu suatu hari nanti, insyaAllah

kenapa aku beli buku ni dulu?

kerana aku terkenang seorang sahabat yang aku kenal sedari dia masih seorang Kristian

sehinggalah akhirnya dia revert kepada Islam

salam pertama yang diucap buat aku sungguh aku rasa bermakna

hari ni dia dah jauh dari aku

aku harap kelazatan yang dia rasa tak buat dia lupa akan aku dalam doa2 dia

dan semoga liku2 yang dia hadapi setelah bergelar muslim

tidaklah sehebat apa yang aku baca dalam buku ni, insyaAllah.

semoga dipermudahkan segala urusan buat dia.

p/s: yuk baca buku lain pulak! ^_^

Provide Me with Sweets

Assalamualaikum.

Aku ada satu masalah.

Aku selalu tidak tahu menyalurkan rasa marah aku ke tempat yang betul.

u can say i suck at anger management.

Aku selalu lepaskan pada orang yang tak bersalah.

dan akhirnya aku sendiri sesal dengan apa yang aku dah buat.

Aku sungguh rasa terbeban dengan perasaan marah ni.

Ia selalu datang menggangu, terutamanya waktu 'bulan merah'.

Kenapa lelaki tak boleh faham yang perempuan boleh berubah sifat waktu2 macam ni?

ah ye, sememangnya perempuan kena pandai mengawal perubahan hormon itu.

tapi aku rasa ada ketika lelaki kena faham bahawa berlawak itu pun ada tempatnya.

isu2 sensitif perempuan pun jangan dibangkitkan.

terutamanya waktu2 'macam ni', perkara sekecil2nya pun boleh dibawa bergaduh.

dan kelmarin....

aku gaduh dengan adik aku sebab dia tukar chanel TV!!

oh man, aku rasa bodoh gila.

aku rasa lelaki patut faham ini

p/s: tolong, sapa boleh ajar aku anger management?!